La
Compagnia del Cioccolato
-
SEDE e STRUTTURA -
SEDE
CENTRALE
Via
Stazione 2, 14023 Cocconato d'Asti
Tel
+ 39 0141 907083
Fax
+ 39 0141 907085
Cell.+
39 338 9859617
CARICHE
SOCIALI
Presidente
Roberto Bava
Vicepresidente
e Direttore dei Corsi
Angelo Matteucci
Direttore
operativo e Responsabile della comunicazione
Gilberto Mora
Consiglio
direttivo
Roberto Bava
Angelo Matteucci
Gilberto Mora
Antonella Simone
Roberto Caraceni
Stefano Golino
Silvia Miglietta
Coordinamento
e sviluppo Tavolette locali
Antonella Simone
Roberto Caraceni
Internet
Stefano Golino
Progetti
speciali
Silvia Miglietta
Tesoreria
e bilancio
Emilio Carrara
Segreteria
operativa
Alessandra Bellaria
Dalle più classiche alle più semplici, una
raccolta di ricette selezionate dall'archivio di Cioccolata
& C. Per una riuscita sicura, tutte le ricette sono
state "provate prima" in redazione. 
Gli indirizzi e le specialità dei maestri pasticceri
di tutta Italia, scelti e visitati in questi anni dagli
inviati di C&C.
Giochi, test e sondaggi per divertirsi e "provare"
la vostra passione gastronomica