Cioccolata&C: nella rivista in edicola troverete...


Tutti gli argomenti
del n. 57

IL CLUB DELL'ASSAGGIO
Segnalazioni, pareri e suggerimenti dei nostri lettori

BUONE NUOVE
Curiosità, avvenimenti, novità in Italia e nel mondo

DOLCI BOLLICINE
Bontà e allegria con gli eleganti dessert allo spumante

LE TIEPIDE CHARLOTTE
Morbidi ed invitanti dessert in quattro varianti che scaldano il cuore...

FACCE DA DOLCI: ADRIANO CELENTANO
Di che pasta è fatto il supermolleggiato più
famoso d'Italia?

LA NOTTE DELLE STELLE
Una galassia di dolcezze per tre speciali dessert

L'ANGOLO DEL GELATO
La nuova proposta di Palmiro Bruschi dedicata ai bambini

SPUMANTE, L'ACCOMPAGNATORE DI DOLCEZZE...
Saper scegliere gli spumanti ideali per accompagnare i dessert

LA RICETTA FILMATA:
FANTASIE DI LINEE

La strepitosa torta "doppia anima": rigorosa fuori e fantasiosa dentro

LA COMPAGNIA
DEL CIOCCOLATO

Le novità, le iniziative e le degustazioni del Club di appassionati di cacao

DI BIANCO VESTITI...
Il candore del bianco per dolci farciti, ricoperti, glassati...

CIOCCOLATO
E PEPERONCINO

Una parata di tante tavolette con un accostamento che fa tendenza

LE TORTE ESAGERATE
(MA FACILI)

Cinque torte strepitose da vedere, ma anche "possibili" da fare

LA RICETTA IN GIALLO:
L'AMICO DI MAMAN

Vincent de la Fresnaye, chocolatier e detective, sulle tracce di un misterioso banchiere

MENU' CALIBRATO
Un brunch ricco e speciale per i giorni di festa

WEEKEND DOLCE A PISA
Alla scoperta delle meraviglie artistiche e dolci di questa città

I NUOVI ARRIVATI
Tutte le novità per la casa e per la tavola

 


Gli esclusivi dessert
allo spumante


Delizie per l'inverno:
le charlotte tiepide


Gli eleganto dolci
"vestiti" di bianco


Le torte esagerate,
ma facili...


Tutto sull'accostamento
cioccolato - peperoncino


La spettacolare
torta "a righe"


Un magico weekend
dolce a Pisa

Tutte le ricette
del n. 57

Aspic di mandaranci e fragole

Biscottini di panpepato

Charlotte alle mele

Charlotte alle pere

Charlotte di cioccolato

Charlotte di prugne e banane

Cheese cake caramellato

Cometa sul cuscino

Coppe spumanti

Delizia di marroni e cioccolato

Dolcetti alle mandorle

Fantasie in bianco e marrone

Galassia luminosa

Il rotolo delle feste

Insalata d'inverno

Kipferl alla vaniglia

Magia di ciliegie e cioccolato

Meteora fiammeggiante

Millefoglie all'arancia

Muffins ai petali di rosa

Paté di fegato agli aromi

Riccio goloso

Rotolo al cioccolato

Rotolo farcito

Sontuosa al cacao e caffè

Soufflé al cacao con salsa

Spumosa al limone

Stella di pane

Tiramisu bianco

Torre di fragole

Trionfo di caramello

Zuccotto reale