Cioccolata&C 40: nella rivista trovate...

Tutti gli argomenti
del n. 40

BUONE NUOVE
Curiosità, avvenimenti, novità in Italia e nel mondo

IL CLUB DELL'ASSAGGIO
Segnalazioni, pareri e suggerimenti dei nostri lettori

CHOCOLATE BRUNCH
Il cacao tra colazione e pranzo: nel dolce e nel salato

EUROCHOCOLATE PERUGIA
Tutto ciò che c'è da vedere nell'appuntamento più goloso dell'anno

FIGURINE & CACAO
Una straordinaria raccolta di immagini sulla storia del cioccolato

CIOCCOLATO A CUOR LEGGERO
Le ricette di C&C da assaporare senza rimorsi

L'ANGOLO DEL CACAO
Un mondo di novità e specialità da scoprire e da far scoprire

LA COMPAGNIA DEL CIOCCOLATO
Le degustazioni e le iniziative del club più dolce del mondo

MARSALA E UOVO
Ricette straordinarie con un vino straordinario. Per dolci straordinari

SIMONA VENTURA, L'EVOLUZIONE DEL KRAPFEN
Prima era una rissola, poi... Il gioco della "fisionomica dolce"

I BUDINI DI RISO
Tradizionali con pasta frolla, ma anche con cacao, zabaione e...

STREGATI DA UN CIOCCOLATINO
Un antico liquore sposa il cioccolato. Il piacere di un gusto unico

DOLCE VITA: IL CAFFE' MELETTI
Lo storico locale di Ascoli in cui venne girato "Alfredo Alfredo"

COMFORT FOOD, I DOLCI CHE CI COCCOLANO
La riscoperta dei dolci di famiglia... Viaggio nel cibo della memoria

BEN RYE', IL RE DI PANTELLERIA
Ha i profumi e i colori della Sicilia: è il passito capolavoro di Donnafugata

LA RICETTA FILMATA: UNA COPPA NOSTALGICA
Mascarpone e cioccolato. Dal Garda tutti i segreti della Coppa del duce

I DOLCI TUTTA NATURA: LA PUMPKIN PIE
La torta alla zucca preparata con ingredienti biologici

WEEKEND DOLCE
Alla scoperta delle meraviglie al cioccolato della Valle dell'Arno, la "Tuscan Chocolate Valley"

I NUOVI ARRIVATI
Tutte le novità per la casa e per la tavola


Il brunch al cioccolato



Il cioccolato "leggero"


I dolci che ci coccolano


I budini di riso


Weekend dolce
nella Valle dell'Arno

Tutte le ricette
del n. 40

biscotti della bisnonna

budino di riso
al cioccolato

budino di riso
al pompelmo

budino di riso caramellato all'arancia

budino di riso
con uvetta

budino di riso con zabaione

budino di riso in pastafrolla

ciambella di panini

ciambella di ricotta

coni di cioccolato all'anice

coppa del duce

crema alla fiamma

creme brulée caramellata

crocchette speciali

crostata a triangoli

dolce a strati
allo yogurt

finta crostata di cioccolato

gelato meringato

grande mela allo zabaione

mattonella
al cioccolato

muffins al cioccolato

pumpkin pie

rammollino

salame di cioccolato

soufflé al floriovo

strudel di cioccolato e pere

torta di bietole

torta di cioccolato e miele

torta di pane

torta di pere e cioccolato